A cultivar mais precoce comercializada pela Luis Sementes, a Sentinela, é ideal para iniciar a safra com alta qualidade e produtividade. Com um ciclo de 150/155 dias na semeadura direta e 140/145 dias no plantio convencional, seu bulbo amarelado e globular possui excelente retenção de túnicas e resistência a doenças. A produção estimada é de 50/60 toneladas por hectare, com capacidade de armazenamento muito boa.